Lynda Balslev est une auteure de livres de cuisine, une rédactrice de cuisine et de voyage et une créatrice de recettes basée dans la région de la baie de San Francisco, où elle vit avec son mari danois, deux enfants, un chat et un chien. Balslev a étudié la cuisine à l'Ecole de Cuisine Le Cordon Bleu à Paris et a travaillé comme chef personnel, instructeur culinaire et écrivain gastronomique en Suisse et au Danemark. Copyright 2021 Lynda Balslev. Distribué par Andrews McMeel Syndication.
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