Des lots de fromages, produits par la fromagerie des Cévennes, font l’objet d’un rappel en raison de la présence de Listeria monocytogenes.
Le groupe Carrefour signale que la fromagerie des Cévennes procède au retrait de la vente des Moissac des Cévennes et des barquettes découverte 3 fromages, suite à la « mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes ».
Cinq lots de barquettes et deux lots de Moissac concernés
Les lots de barquettes « 3 fromages » portent les numéros 36 019. 36 119. 36 319. 36 519 et 00220. Leur estampille sanitaire est FR 48 097 011 et leurs dates limites de consommation 10/02/2020 - 11/02/2020 - 13/02/2020 et 15/02/2020.
Les lots de Moissac des Cévennes concernés portent quant à eux les numéros 00520 et 00720, l’estampille sanitaire FR 48 097 011 et les dates limites de consommation 15/02/2020 et 17/02/2020.
Huit semaines d’incubation
Les personnes en possession de ces lots ne doivent pas les consommer mais les jeter ou les rapporter au lieu d’achat pour remboursement.
La listériose est une maladie potentiellement grave, surtout chez les enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes, car le délai d’incubation des bactéries peut aller jusqu’à huit semaines. La maladie peut se traduire notamment par de la fièvre, éventuellement des maux de tête, des nausées, diarrhées et vomissements.
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