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Le criquet migrateur autorisé dans les assiettes des Européens
La Commission européenne a autorisé vendredi 12 novembre la mise sur le marché du criquet migrateur en tant qu'aliment. C’est le deuxième insecte reconnu par l'UE après les vers de ...Envie de protéines ? Mettez des sauterelles dans votre assiette
Convaincue qu'il s'agit d'une solution durable pour relever le défi alimentaire mondial, une entreprise israélienne ambitionne d'être la ...