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Un composé présent dans le brocoli pourrait aider à dissoudre les caillots sanguins et prévenir les accidents vasculaires cérébraux (AVC)
Le sulforaphane, une substance chimique naturelle présente dans le brocoli et d'autres légumes crucifères, pourrait révolutionner le traitement des accidents vasculaires cérébraux. Des chercheurs du Heart Research Institute (HRI) en ...