Ce que le fait de s’allonger dans un pré avec les vaches m’a appris sur la vie

Un agriculteur, Joel Salatin m'a proposé de m'allonger avec ses vaches. Ce qui s'est passé ensuite était magique

Par Sina McCullough
3 mars 2025 18:45 Mis à jour: 3 mars 2025 18:45

La clarté d’esprit peut arriver dans les endroits les plus inattendus.

Je ne m’attendais pas à la trouver alors que j’étais allongée dans un pâturage, vêtue d’une jupe blanche et entourée de dix vaches de Joel Salatin dans sa ferme Polyface. Mais j’étais là, immobile, silencieuse et complètement à leur merci.

Je n’avais pas prévu de m’allonger dans l’herbe ce jour-là, mais avec Joel, on apprend à s’attendre à l’inattendu.

Sa ferme n’est pas seulement une ferme, c’est un témoignage de l’agriculture régénératrice et de l’harmonie avec la nature. Ce jour-là, elle est devenue le cadre d’une leçon que je n’avais jamais envisagée – une leçon sur la confiance, l’immobilité et le fait de laisser le monde venir à soi.

Le défi

Je me suis rendu à la ferme Polyface pour filmer un podcast avec Joel, perché sur sa ferme emblématique où l’herbe est plus verte à plus d’un titre.

Joel, avec son charisme habituel, a proposé de filmer au milieu du pâturage, avec des vaches broutant au loin. C’est alors qu’est arrivé le défi : Joël m’a demandé de marcher lentement vers les vaches, sans faire de bruit et en évitant de les regarder dans les yeux.

« Si vous avez une énergie calme, les vaches vous feront confiance », m’a-t-il dit.

Les vaches étaient à environ 15 mètres, j’ai donc commencé à m’approcher, pas à pas, en essayant de ne pas avoir l’air trop pressée. Une fois que je me suis approchée à moins de 15 mètres, Joel m’a dit de « m’allonger et de rester totalement immobile ».

S’allonger ? me suis-je dit en jetant un coup d’œil à ma jupe blanche et en remarquant les bouses de vache éparpillées dans le pâturage. Mais je l’ai fait quand même – couchée sur le côté, regardant les pattes des vaches au loin.

Joel avait déjà expliqué le processus.

« La clé pour que les vaches viennent à vous, c’est de s’allonger complètement. Elles ne viendront pas vers vous si vous êtes debout, assis ou accroupi. Ne les regardez pas, fermez les yeux et faites-leur entièrement confiance. C’est lorsque vous adoptez une posture de soumission totale – étendue, sans défense, non intentionnelle – qu’elles réagissent avec tant de curiosité et de gentillesse. »

Les vaches se rapprochent

Alors que j’étais allongée, les vaches, curieuses et sans hâte, ont commencé à s’approcher de moi. L’une d’elles m’a reniflé, puis une autre. Bientôt, j’étais entourée d’énormes animaux, de gentils géants à quelques centimètres de moi, qui m’étudiaient avec une fascination tranquille.

Puis l’une d’elles m’a léché. Avez-vous déjà été léché par une vache ? C’est surprenant et étrangement merveilleux, un mélange de rudesse et de chaleur.

Ensuite, j’ai fait une erreur de débutant.

Je n’ai pas pu résister à l’envie de caresser la vache qui venait de me lécher. Au moindre soulèvement de ma main – un petit centimètre – elle a immédiatement rejeté la tête en arrière, la secouant comme si j’avais enfreint une règle sacrée. Joël avait raison, il faut les laisser venir à vous, selon leurs conditions.

J’ai donc arrêté de bouger. Je suis restée allongée pendant dix minutes de bonheur, enveloppée par l’énergie de ces créatures paisibles. Leur respiration rythmée, l’odeur de l’herbe fraîche et la chaleur du soleil sur mon visage m’ont ancrée comme jamais auparavant.

Je me suis sentie complètement connectée, enracinée dans la terre, pleine d’énergie et pourtant calme. Ces dix minutes m’ont appris davantage sur la présence et la paix que des années de méditation, d’exercices de pleine conscience ou d’introspection.

Une confiance différente

Alors que je m’imprégnais de l’expérience, encore émerveillée par la confiance tranquille que j’avais partagée avec les vaches, Joel m’a fait part d’un point de vue qui a encore approfondi mon appréciation.

« Les vaches me lèchent, me caressent et me frôlent le visage avec leurs museaux moustachus », m’a-t-il dit. « Je suis frappé par leur douce curiosité, compte tenu de leur taille et de leur force. Elles pourraient m’écraser, me marcher dessus, me tuer, cependant même parmi un troupeau de 500 bêtes, je n’ai jamais été piétiné ou bousculé. »

Je me suis rendu compte que ces créatures massives avaient le pouvoir de blesser par un seul faux pas, mais qu’elles se déplaçaient avec une douceur délibérée. Plus que de l’instinct, c’était une réponse à mon énergie, une reconnaissance silencieuse que je ne voulais pas faire de mal.

« Le fait que ces bêtes massives agissent avec autant de douceur, ajoute Joël, est un hommage à la compréhension qu’elles ont de moi en tant que pourvoyeur et ami. C’est une sorte d’apogée spirituelle que de me mettre volontairement à leur disposition, et tout ce qu’elles me donnent, c’est de l’intérêt et de la gentillesse ».

Je l’ai ressenti, moi aussi, cet élan spirituel, cette révérence tranquille. C’est une expérience d’humilité que de faire confiance à quelque chose de tellement plus grand que soi, et de constater que cette confiance nous est rendue dans son intégralité.

Une leçon de calme

Allongée dans le pâturage, quelque chose a bougé en moi et un profond sentiment de connexion est resté longtemps après que je me sois levée. J’ai aspiré à plus de calme, plus de simplicité, plus de moments où le temps ralentit et où tout ce qui compte est la sensation de la terre sous mes pieds et la présence enveloppante de la nature.

Joel m’a dit un jour que s’allonger dans le pâturage la nuit, entouré de ses vaches, est tellement thérapeutique qu’il faut beaucoup de choses pour le convaincre de quitter la ferme. Il voyage pour parler ou consulter, mais son cœur est toujours dans ce pâturage, regardant les étoiles, entouré de ses douces géantes – étreint par l’immobilité.

Je le comprends maintenant.

Il y a quelque chose dans le fait d’être immobile dans la nature qui vous rend humble, qui vous fait vous sentir à la fois petit et profondément important. C’est l’antidote à tout ce qui semble trop rapide, trop bruyant et trop exigeant.

Revenir à l’effervescence

Notre monde moderne n’est pas conçu pour le calme. Depuis ce jour à la ferme Polyface, j’ai traversé des périodes de vie bien remplies qui m’ont semblé étouffantes, où le rythme incessant me laissait à bout de souffle. J’ai essayé de suivre le rythme, mais au fond de moi, je revenais toujours à ce pâturage – la paix, la simplicité, le calme de ces vaches.

Nous vivons dans un monde qui glorifie la productivité et l’agitation, mesurant notre valeur à l’aune de ce que nous pouvons accomplir en une journée. Mais ces vaches n’avaient que faire des listes de choses à faire ou des délais à respecter. Elles m’ont enseigné une autre façon de faire, une façon ancrée dans l’être plutôt que dans le faire.

C’est ce message que je souhaite partager avec vous. Parfois, nous avons besoin de nous allonger dans le pâturage et de nous abandonner aux pieds d’une force écrasante.

Nous devons cesser de courir, d’essayer d’accomplir tant de choses, et simplement être. Il existe une sorte de restauration que l’on ne peut trouver que dans l’immobilité, une sorte de guérison qu’aucune réalisation ne peut apporter.

Un appel à la pause

Vous n’avez peut-être pas de pâturage rempli de vaches à votre disposition, mais vous pouvez toujours trouver votre propre version de l’immobilité. Il peut s’agir de s’asseoir sous un arbre, de marcher pieds nus dans l’herbe ou d’observer les étoiles la nuit. Où que ce soit, donnez-vous la permission de faire une pause. L’agitation de la vie attendra.

Si vous vous sentez déconnecté, débordé ou pris par l’agitation, il est peut-être temps de vous reconnecter, non pas en faisant plus, mais en faisant moins.

Trouvez votre pâturage. Allongez-vous un moment et laissez le monde venir à vous.

Clause de non-responsabilité : les informations fournies sont uniquement destinées à des fins éducatives et reflètent l’opinion de Sina McCullough, Ph.D., une scientifique et non un médecin. Elles ne constituent pas un avis médical et ne remplacent pas les conseils d’un médecin. Consulter toujours un médecin avant de modifier un régime alimentaire, des médicaments ou un mode de vie. L’utilisation de ces informations se fait à vos risques et périls.

Les opinions exprimées dans cet article sont celles de l’auteur et ne reflètent pas nécessairement celles d’Epoch Times.

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