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Pourquoi le citron confit mérite d’être dans votre garde-manger
Il est difficile d'imaginer un ingrédient plus utile qu'un citron confit. Il peut être la touche finale de toute sorte de soupes et de ragoûts, ou l'ingrédient magique d'une vinaigrette ...Paris – Elle commande un Perrier-rondelle et se voit facturer sa tranche de citron : « À ce rythme, on peut aussi facturer les glaçons ! »
Certains établissements de la capitale n’hésitent pas facturer des suppléments aux consommateurs. Une pratique qui, si elle n’a ...