Le sucre : un coupable potentiel du cancer du pancréas

Le cancer du pancréas, parfois surnommé le « roi des cancers » en raison de sa malignité, pose des problèmes de détection précoce et de traitement à un stade avancé. Comprendre ses causes et ses signes avant-coureurs permet de prendre des mesures préventives.

Rong Shu, directeur de la clinique Dr. Rong TCM Health Centre au Royaume-Uni et praticien chevronné de la médecine traditionnelle chinoise (MTC) avec plus de 30 ans d’expérience, a décrit les causes, les symptômes précoces et les stratégies de prévention efficaces du cancer du pancréas dans l’émission « Health 1+1 » d’Epoch Times.

Le double rôle du pancréas

Dans la médecine occidentale, le pancréas est reconnu comme un organe à la fois digestif et endocrinien. En tant qu’organe digestif, il sécrète diverses enzymes pour décomposer les protéines, les graisses et les glucides contenus dans les aliments. En tant qu’organe endocrinien, il produit de l’insuline et du glucagon pour réguler le taux de sucre dans le sang et le maintenir à des niveaux appropriés, essentiels au fonctionnement des organes clés.

Le Dr Rong a souligné que, du point de vue de la MTC, le pancréas est considéré comme faisant partie du système de la rate, qui comprend le pancréas, le foie, la vésicule biliaire, la rate, l’estomac et les intestins. Ce système est responsable de la digestion, de l’absorption, de la transformation et du transport des nutriments provenant des aliments, et fournit de l’énergie aux différents tissus et systèmes de l’organisme.

Le sucre et le cancer du pancréas

Dans l’ancien texte médical chinois « Le classique de la médecine interne de l’Empereur Jaune » ou « Huangdi Neijing », il est indiqué que la rate correspond à la douceur. Le Dr Rong a expliqué que si une petite quantité de sucre peut nourrir la rate, un excès peut lui être préjudiciable. Le sucre est présent dans les aliments sucrés raffinés. Manger trop d’aliments sucrés hautement raffinés pendant trop longtemps peut conduire à des dommages chroniques à la rate, ce qui peut entraîner des changements cancéreux.

De nombreuses études ont confirmé la relation étroite entre le sucre et la fonction pancréatique, identifiant le sucre comme un facteur déterminant dans l’apparition du cancer du pancréas. Une étude de 2019 publiée dans Cell Metabolism a montré que des niveaux élevés de sucre dans le sang déclenchaient un déséquilibre métabolique chez les souris, entraînant un cancer du pancréas.

Une autre étude publiée dans Cell Reports en 2020 et portant sur près de 500.000 Européens pendant 20 ans a montré qu’un régime riche en sucres augmentait le risque de cancer du pancréas chez certains individus et favorisait la croissance et la propagation des tumeurs.

Défis en matière de détection et de traitement

Le Dr Rong a expliqué que la difficulté de détecter le cancer du pancréas à un stade précoce est due à l’emplacement du pancréas. Souvent appelé « organe caché », le pancréas est dissimulé derrière plusieurs autres organes. Cette position fait qu’il est presque impossible pour les médecins de le sentir lors d’un examen physique, et même avec une échographie, il est difficile de capturer des images claires du pancréas.

En outre, lorsque des tumeurs se forment et se développent dans le pancréas, elles ne provoquent généralement pas de symptômes perceptibles. Même si des symptômes apparaissent, ils sont rarement reconnus comme étant liés à des problèmes pancréatiques, ce qui rend la détection précoce improbable. Ce n’est souvent que lorsque les cellules tumorales ont formé des métastases dans d’autres organes que les symptômes deviennent apparents.

Selon Limor Appelbaum, professeur à la Harvard Medical School et radio-oncologue, « environ 80 à 85 % des patients atteints de cancer du pancréas sont diagnostiqués à un stade avancé, où la guérison n’est plus envisageable ».

Fin 2023, des chercheurs de la Harvard Medical School et du Massachusetts Institute of Technology (MIT) ont développé conjointement un nouveau modèle de détection du cancer du pancréas appelé PRISM, qui peut détecter 35 % des adénocarcinomes canalaires du pancréas, le type de cancer du pancréas le plus courant, contre 10 % avec le dépistage conventionnel.

Des options de traitement limitées

En outre, les cellules cancéreuses du pancréas sont agressives et résistent à plusieurs niveaux de traitement, ce qui rend une guérison complète très difficile. Selon l’American Cancer Society, le taux de survie relative à cinq ans pour le cancer du pancréas n’est que de 13 %.

Les options thérapeutiques pour le cancer du pancréas restent très limitées. Le principal traitement chirurgical est la pancréaticoduodénectomie, mais moins de 20 % des patients atteints d’un cancer du pancréas peuvent bénéficier de cette procédure.

Outre la chirurgie, les options de traitement du cancer du pancréas comprennent la chimiothérapie, la radiothérapie, la pharmacothérapie ciblée et l’immunothérapie. Toutefois, ces méthodes sont généralement inefficaces pour guérir le cancer du pancréas et peuvent causer des dommages importants à l’organisme.

La MTC comme traitement d’appoint

Le Dr Rong a raconté un cas récent de traitement d’un patient atteint d’un cancer du pancréas. Ce patient, à un stade avancé de la maladie, a subi cinq mois de chimiothérapie sans amélioration. Lorsqu’il est venu à la clinique pour un contrôle, il avait perdu tous ses cheveux, son visage était déformé par la douleur et son estomac était gonflé comme un ballon. Après un traitement d’acupuncture, les symptômes du patient se sont nettement améliorés, tout comme son état émotionnel.

Le Dr Rong a déclaré que l’intervention de la MTC peut soulager les symptômes des patients atteints de cancer du pancréas, réduire considérablement la douleur et améliorer la qualité de vie des patients atteints de cancer à un stade avancé. Elle démontre également une certaine capacité à inhiber la propagation des cellules cancéreuses ou même à faciliter la guérison. Les patients peuvent considérer la MTC comme une thérapie alternative ou opter pour un traitement combinant la médecine occidentale et la MTC.

Symptômes précoces

Le Dr Rong a noté que certains patients atteints d’un cancer du pancréas ne présentent aucun symptôme, tandis que d’autres ne ressentent que quelques symptômes souvent négligés, tels que :

• Ballonnement et gêne dans la partie supérieure de l’abdomen.

• Démangeaisons cutanées.

• Augmentation soudaine et inexpliquée du taux de sucre dans le sang ou inefficacité soudaine des médicaments contre le diabète.

• Douleur dans le bas du dos, en particulier au niveau du nombril, sans rapport avec une maladie ou une lésion rénale.

• Jaunissement des yeux et de la peau (jaunisse).

Facteurs de risque

Bien que la cause exacte de tout cancer soit inconnue, les facteurs de risque suivants peuvent influencer le développement du cancer du pancréas :

• Stress élevé, dépression et anxiété : une étude a montré que la dépression pouvait être un précurseur du cancer du pancréas, la moitié des patients atteints de cette maladie présentant des symptômes psychiatriques 43 mois avant l’apparition des symptômes physiques.

• Un mode de vie malsain : alimentation déséquilibrée et sommeil irrégulier.

• Alimentation déséquilibrée : alimentation non variée et malsaine, par exemple trop de viande et pas assez de fruits et de légumes.

• Mauvaises habitudes : fumer, boire de l’alcool, consommer des quantités excessives de café et manger fréquemment des aliments carbonisés.

• Facteurs de santé sous-jacents : le diabète est un facteur de risque connu pour le cancer du pancréas.

• Pancréatite : l’inflammation chronique du pancréas peut entraîner un cancer et des tumeurs bénignes peuvent devenir malignes.

• Génétique : le cancer du pancréas présente un certain degré d’hérédité familiale.

Mesures préventives

Le Dr Rong a souligné que pour prévenir le cancer du pancréas, il est essentiel d’adapter son mode de vie et de cultiver des habitudes saines au quotidien. Envisager de mettre en œuvre les mesures suivantes :

• Réduire la consommation d’aliments sucrés : choisir plutôt des aliments riches en protéines, des céréales complètes, des noix et des légumineuses. Par exemple, intégrer au régime alimentaire du poisson bouilli ou légèrement frit, du poulet, des œufs, des flocons d’avoine, du maïs, du millet et du seigle.

• Manger une grande variété de légumes et de fruits : les légumes et les fruits sont riches en antioxydants, qui combattent le stress oxydatif et l’inflammation chronique, réduisant ainsi le risque de cancer.

• Augmenter la consommation de graisses saines : des recherches ont montré que la consommation d’huile d’olive peut réduire le risque de cancer.

• Pratiquer une activité physique régulière : l’activité physique peut renforcer le système immunitaire et réduire le risque de cancer.

• Garder un état d’esprit positif et gérer le stress : la dépression peut être associée au cancer du pancréas. Il est essentiel de gérer activement le stress et d’intégrer des techniques de relaxation dans la routine de chacun.